文成是全国重点侨乡，现有17万华侨华人旅居世界70多个国家和地区，归侨侨眷7.3万人，涉侨人数占全县总人口60%，侨务资源位居全市第一，全省第二。一直以来，广大侨胞情系桑梓，发挥优势，为文成的经济社会发展贡献了侨界力量。值此文成县侨联成立60周年之际，为了进一步凝聚侨心侨智，发挥侨力，助力我县高质量发展建设共同富裕示范区山区样板，县侨联和温州大学华侨学院共同推出侨联60周年人物系列访谈，向世界讲好文成故事，展现文成“侨力量”。本期，我们故事的主角是胡闽生。
人物名片
胡闽生
胡闽生，文成县玉壶镇人，1966年出生于福建省武夷山市。现任荷兰华人总会第九届会长、荷兰TONG AH (weesp) 公司董事长，荷兰文成会同乡会常务副会长兼副秘书长、旅荷华侨总会特邀顾问、荷兰和平统一促进会特邀顾问、荷兰华人社团联合会副主席、荷兰中厨协会副会长以及多个荷兰社团特邀顾问及高级顾问等职务。
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从温州民营企业家到旅荷侨商
1966年6月，胡闽生出生于福建省武夷山市，“闽生”的名字即由此得来。童年时期他跟随父母长期在玉壶生活，因而对玉壶及武夷山市均怀抱着浓厚的感情。1984年，从武夷山市第一中学毕业后，胡闽生随即回到温州，开始投身温州遍地开花的民营经济，于1985年下半年来到温州市瓯海县民企工作，前后历经七年时间。在此期间，他从打杂开始做起，经过几年的艰苦努力，很快融入到核心工作，先后出任车间主任、供销科副科长等职。至1992年，胡闽生已小有成就，成为该企业的合伙人之一。
自近代以来，地处东海之滨的温州，即呈现出浓厚的出国氛围，尤其在改革开放后，侨乡文成等地区，出国创业之人络绎不绝。胡闽生看到家族亲属纷纷前往欧洲寻找机会，因而在父亲的推动下，于1992年暂别妻女，跟随亲友率先到达荷兰，工作一段时间后才将妻子和孩子接到荷兰团聚，并定居至今。
近代华侨移民欧洲后，主要从事“三把刀”行业，即菜刀（厨师）、剪刀（服装）和剃刀（理发）。胡闽生在经过前期市场考察后，也决定进军餐饮业。但毫无相关经验、又无足够资金，迫使他不得不从最基础的工作开始干起。从1993年开始，胡闽生开始学习厨师技能，而后从学徒上升到行政主厨，最后晋升到管理层，前后历经10年之久。
在这十年中，他不仅积累了高超的厨师技能，能作出深受当地人喜爱的佳肴，而且掌握了先进的餐饮管理经验，为他接下来自主创业打下了坚实基础。当然，十年时间里，依靠勤俭节约、吃苦耐劳的精神，他也积攒下了足够的创业资本。
胡闽生（左二）参加厨艺大赛并获奖
2002年，胡闽生在荷兰Weesp收购了第一家高级餐厅，该餐厅主要针对欧洲市场，占地面积约500平方，可同时容纳200人。凭借可口的菜肴，加上贴心的服务和高效的管理，该餐厅生意兴隆，获得成功。此后，胡闽生再接再厉，利用自己的经验和独到的商业眼光，同合作伙伴在荷兰的各大城市创办和投资了多家餐厅，均获成功。
当年从温州走出去的一名创业民营企业家，如今已蜕变为旅居荷兰的成功侨商。
从社团参与者到侨团领袖
侨团是旅居海外侨胞生活、工作的重要依靠。胡闽生自1992年初到荷兰后，一直深受同胞的帮助、提携，因此他在工作稳定、事业开始起步后，也积极参加当地的华侨社团，希望为新来的移民尽可能提供自己的帮助，将华人社会的优良传统传承并发扬光大。
在社团中，胡闽生积极参加各种侨务活动，如参与筹办每年的国庆和新年庆祝活动、协办中国好声音荷兰赛区比赛、参与和支持欧洲议会华裔候选人参选、举办会议反对分裂势力维护祖国主权统一、筹办各种接待活动以加强与国内“五侨”部门的沟通联系等；热心公益事业，如联合社团会员及荷兰侨界共同抗击新冠疫情、多次向国内受灾和贫困地区捐赠奉献爱心、参与举办慰侨暖侨系列活动等。
荷兰华人总会第九届理事大会就职典礼
自荷兰华人总会1999年成立后，胡闽生先后担任总会理事、副会长等职务。在此期间，他不仅积累了丰富的社团管理经验，而且赢得了大家的一致认可，积攒了良好口碑。2022年12月，荷兰华人总会举行换届选举，胡闽生众望所归，被一致推选为第九届会长。2023年1月9日，荷兰华人总会隆重举办了第九届理事会就职典礼，胡闽生接替前任会长孔海峰，担任新的理事会会长，并组成了新一届的领导班子。
胡闽生从前任会长孔海峰手中接过会印
从社团参与者到领导者，角色的转变，意味着更多的责任。正如胡闽生在就任典礼上所说：“这不仅是一份荣誉，更是一份责任、一份使命、一份担当。”他表示，新一届理事会将秉承大包容、大团结、大发展的办会理念，与理事会全体成员一道，牢记使命担当，做大华人经济、改善华人形象、提升华人地位，做好桥梁纽带作用，积极融入祖（籍）国和荷兰当地的发展，为促进祖国统一作出积极贡献。在就任会长后，截至目前，胡闽生已带领总会举办了“水立方杯”2023年中文歌曲大赛荷兰赛区的赛事等多项活动，并正在全力筹办荷兰华人总会七十四周年庆国庆活动，为加强中华文化传播、中荷交流合作积极贡献心力。
胡闽生及家人合影
公益活动中彰显大爱担当
爱国爱乡，热心公益一直是广大侨胞的光荣传统和群体标签。胡闽生的父亲胡克造，在在新中国成立前即已入党，是一位优秀的老共产党员，同时也是一位甘于奉献的老革命家。在父亲的谆谆教诲下，胡闽生伉俪带领儿女，热爱祖国，热心公益，多年来为华侨华人融入当地社会、帮扶同胞、回馈社会而竭尽所能。
胡闽生的父亲胡克造
在荷兰华人总会于1999年成立后，胡闽生即在历任会长的带领下做了大量工作，积极帮扶侨胞排忧解难，协助华侨华人办理护照，帮助当地一些有困难的华侨等。
2020年春节之际，武汉爆发大规模新冠疫情，作为副会长的胡闽生，协同会长孔海峰，第一时间组织紧急动员，积极开展募捐活动，全城搜寻和购买防疫物资。在大家的共同努力下，华人总会募集了大量口罩、防护服等防疫物资，并及时托人运回了温州，有力支援了家乡一线抗疫事业。此外，总会也将物资捐献给北京市侨联、杭州市侨联等机构，支援祖国各地的疫情防控。
胡闽生微信朋友圈截图
随后，荷兰各地也开始爆发大规模疫情，社会各界人心惶惶。此时，胡闽生协同会长及会内成员，又开始冒着被感染的风险，毅然投身当地的抗疫事业，指导侨胞严格遵守当地的防疫措施，做好自身防护，保证社会秩序的稳定。同时，积极从国内筹集医疗物资，运往荷兰，挨家挨户派送给各地侨胞，并且将大量的口罩等捐赠给当地医疗及公共机构，维持其正常运转。
胡闽生等为荷兰筹集的防疫物资
胡闽生及荷兰华人总会心系祖国，同时不忘本地社会，其抗疫行动，为促进两地的抗疫事业作出了重要贡献，为中荷友谊贡献了重要力量，收获了中荷社会的一致好评。
胡闽生带领总会携手抗疫的事迹受到称赞
除在新冠疫情期间领导抗疫外，公益活动已内化为胡闽生不自觉的日常行为。如2008年汶川大地震、国内大雪灾、水灾等，他不仅都慷慨解囊，带头捐款，而且还积极发动总会人员捐款捐物，为支援祖国渡过难关贡献力量。作为自己的出生地，他也常年对武夷山市的教育、城市建设等积极关注，并捐资捐物。
侨联成立60周年 华侨有话说
文成县是我亲爱的故乡。近年来，在县委县政府以及统战部门的高度重视和正确领导下，我县侨务工作基础扎实，亮点突出，尤其是开全国之先河，打造为侨服务“全球通”，并且打造了全省三大区域民宿品牌“侨家乐”民宿等。作为旅居海外的游子，我们定会将推进家乡发展、实现共同富裕作为自身责任，扶危济困，回乡投资，助力家乡产业振兴。
值此文成侨联成立60周年之际，我祝县侨联事业蒸蒸日上，侨联工作取得更大的成绩。作为文成儿女，我也祝家乡越来越好，越来越美丽。